深邃的 小說 独占金枝 第61章 鹹肉糉與燒肉糉 讲座

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第61章 臘肉糉與燒肉糉
姜韶顏微微一想,便點了點點頭。
這強光庵雖說細微,可將人一東一西的調度,還不至於會彼此擾了承包方。
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況自遵義來的那位林少卿和那位勳貴從此忙正事猶趕不及,哪居功夫管她和錢三她大哥相看的事?
姜韶顏相稱放心的帶着兩包茶葉回了姜家。獨才回來姜家,便見見了特別稱做追風的守衛正別苑出入口扛着一隻豬腿樂融融的任白治治、劉內助及其兩個班組大的跟腳舉目四望。
糉子的包法戰平,只有賴於張三李四包的更了不起罷了。這點子劉娘子比姜韶顏更善。
提了好大一籮筐錢物回顧,被姜韶顏養刁了嘴兒的香梨、小午連同劉內助卻只拿了糉葉和包糉的彩繩。 看羣衆只朝思暮想着吃,白有效閃電式發了小半爲尊長的迷途知返,誓要給衆人說框裡旁實物的用法。
吃上糉愈發第二日的事項了。
白管事:“……”
早食的炕桌上,姜韶顏劈頭糾了啓。糉子這一物由糯米包制,耐飽的很,雖都想品味,單獨礙於腹只好一期,姜韶顏或者挑了個現要送入來不少的臘肉八寶糉來嚐嚐。
理所當然,假定端陽那終歲可能瞧那兩位,也夠味兒話裡有話的發問關於豐魚齋的事務了。
爲世子爺在姜四黃花閨女前面著稱這種事還是要一步一步來的。
糉子分甜糉鹹糉兩派,無限於吃貨如姜韶顏這等人來說,都是兩派皆可,皆要精算的。
甜的白米糉、相思子棕與椰棗棕劉愛妻仍舊計較好了,剩下的鹹糉便由姜韶顏來計了。
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事實上鹹肉、菌菇、蝦乾、蛋黃再配上醬汁浸泡過的糯米,想也解設使煮熟便不會倒胃口。姜韶顏嚐了嚐,相稱舒服。竟是因着用了好料,還未剪斷索剝開糉葉便曾聞到棕香了。
除卻鹹肉八寶糉外圈,其餘的甜鹹糉子也很受好評。
“好腿!”一個年齒大的奴隸依依難捨的盯着那豬腿,朝追風豎了豎拇指,道,“是金華的吧!這一豬腿可不然少錢?”
“那你主在吃食上真捨得總帳。”跟班豔羨隨地。
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那傻笑着扛豬腿的神情真有種東家傻女兒的感受。
“還好,還好,我東道國買得起!”追風想開被康伯拉回顧的一輕型車的鹹肉豬排,客氣的發話。
故這籌辦餡料的事就高達了姜韶顏的頭上。
逮成套包完上鍋蒸已是子夜裡了。
“我地主買的,也不貴,就價比驢肉吧!”追風與有榮焉的共謀。
離五月節還有基本上月的約摸,雖說這時伊始打小算盤端陽的糉勞而無功早,可這麼遽然照樣叫人不怎麼驚慌失措。
算了……這懸艾草,分派長命縷的生業依然故我他來吧!這幾個的胃口任重而道遠就落在糉上回不來了。
“端午是惡日,所以要將艾草懸在吾儕行轅門口,與此同時隨身攜帶龜齡縷,飲伏特加……”白管嘮嘮叨叨的談。
正常化的哪樣可以過從前朝逆賊呢?她是因前朝那位聖主而死的,他們如何容許夥同前朝逆賊有來往?
看着女孩子盯着那豬腿看的發紅的眼睛,追風大喜,心道歸定要同世子爺說:姜四閨女都被他送豬腿的舉措感觸到哭了呢!
正洗糉葉的香梨岡巒眸子一亮,似是記起嘻似的隨後協議:“還有個喊冤叫屈原的墨客投江要吃糉子……”
姜韶顏深吸了一股勁兒,壓住了自心裡涌起的忽忽不樂,對追風道:“你明晚晚些時期來一趟,五月節湊,吾輩打算包些糉子,這紅燒肉麻辣燙湊巧拿來做糉子。”
除卻鹹肉八寶糉外圍,姜韶顏還計較了直覺照實的燒肉糉。醬汁調兵遣將過的半生半熟的糯米裡結建壯實的放一大塊肥瘦適中的山羊肉登,煮熟往後肉香交織着糉葉香、糯米香根被激了進去,凡是吃鹹糉的便繞不開這道沉實的燒肉糉。
另日收了如此這般大一隻“金華涮羊肉”的姜韶顏理所當然要因地制宜,半生半熟的江米配上切成丁塊的鹹肉、菌菇暨蝦乾,之內臥一顆雞蛋黃,便是一隻觸覺立志不會北那一日臘肉八寶飯的鹹肉八寶糉了。
她闔家歡樂醃的該署個脯也不領會焉期間技能吃,金華的醃肉麻辣燙又太貴,這時恰恰有人奉上門來,那便拿吃食換食材好了。
香梨追想了那一日在靜慈師太那邊燉煮的狗肉,還未終局包就懸念上了這口感死死的燒肉糉。
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姜韶顏的眼波在那豬腿上看了霎時,乞求扶額:可險些忘了,林少卿和那位勳貴後輩並訛誤與她井水不犯河水,坐那兩人貪嘴,倒是同她一來二去了幾許回吃食了。
因着無窮的姜家別苑這幾說道,還有明庵靜慈師太與送糖醋魚的兩位這裡,因此他們這一次備而不用的糉子額數博。
追風悲傷的領命而去了:雖說這他一仍舊貫覺從內含上看,這姜四千金同世子爺略不相稱,卓絕世子爺既是好故去緣,自也沒什麼別客氣的了。而況撇去外面見見,這姜四童女直截太上道了!都不用他指揮便寬解“禮尚往來”滿足世子爺所求了。
糉葉業已上市了。白中親走了一趟場,帶着人去買了糉葉、包糉子的彩繩、再有艾草、龜齡縷、川紅之類季節物。
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前腳才從靜慈師太這裡拿了她倆送來靜慈師太的茶葉和黍米,現階段便接受了有名的“金華白條鴨”,姜韶顏默了默,照樣收了下去。
當真,吹捧小妞的虛榮心竟要善解人意。樂融融長物就送金銀珊瑚,快書畫就送風流人物古籍,快吃,哦,不,是烹調廚藝就送豬腿,啊呸,是好的食材。
姜韶顏包糉只會包凡是的四角糉,劉內助卻是而外四角糉外面,三角糉、枕頭棕、塔棕、鹿角糉每一期都唾手可得,一度個小巧又尋常,叫香梨直呼沾邊兒挑去擺上代售了。
價比狗肉……那直誇“好腿”的僕從嚇的一下發抖:那這豬腿……怕是都夠他一兩年的月銀了。
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等到晚些工夫,追風來拿臘肉八寶糉時,姜韶顏又將另外氣味的糉各拿了一下叫追風同步帶回去嚐嚐氣息。
“姜四丫頭!”將一大捆串的跟鞭維妙維肖糉子掛在脖上,越來越接燃氣的追風沒淡忘這一次沁前世子爺讓他帶吧,狀似故意的問起,“聽靜慈師太道您端午那終歲要來鮮亮庵?”
(本章完)

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